Franprix modernise ses points de vente.

Cela fait un an que Franprix a modernisé ses points de vente. En effet, l’enseigne du groupe Casino était en perte de vitesse. Après trois ans de recherche, Franprix a opté pour le concept Mandarine.

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L’enseigne évolue et retourne aux fondamentaux du commerçant de quartier :

  • Proximité avec le client
  • Une file unique de paiement comme chez l’épicier de quartier
  • Machine à café, machine à jus de fruit, baguette cuite sur place, mini-rôtisserie.
  • Absence de stop rayon et de promotions

Dans le magasin rue Saint-Dominique à Paris, Franprix teste une nouvelle génération de caisse permettant d'accélérer l'encaissement des petits paniers.

Au quatrième trimestre 2015, les magasins Franprix rénovés ont vu leur trafic client progresser en moyenne de 9%.

Mais la mandarine n’est pas tout à fait mure ! 

Depuis fin mars, l’enseigne a décidé de digitaliser ses magasins afin d’avoir une relation client optimale.

Franprix a investi dans une solution d’encaissement mobile qui lui permet un gain de place dans les petits magasins. En effet, afin de proposer une large gamme de produits, l’objectif de l’enseigne  est de supprimer les caisses classiques afin de gagner quelques mètres carrés. Le dispositif viendra en renfort dans les points de vente de grande taille.

Il ne s’agit pas d’un simple moyen d’encaissement. La caisse mobile représentée par une tablette joue le rôle d’une caisse physique classique grâce à une connexion Wifi. Les consommateurs peuvent régler en espèce, en carte bleue ou encore en ticket restaurant. La caisse prend également en charge le programme de fidélité.

Cependant, ce type d’encaissement ne prend pas en compte la pesé des produits, il faut donc prévoir l’ajout d’une balance dans les rayons.

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